KAD RAYA PUN MESTI ADA GAMBAR TU.......

Semalam Dhiya beli kad raya untuk diantar kat tok, aki, tokma dan Ummi kat kampung

Cantik tau kad raya Dhiya...

Dhiya suka sangat ase sayang jer nak pos..haha

Haaaa...comell x kad raya ni?

Mickey mouse tu bagai satu bonus utk Dhiya..hahaha

Sudah kemestiannya

Mama dah siap tulis nak pos

Saper nak kad raya cumell ni?????

Bagi alamat nnti Dhiya duh mama pos..hahaha

AKU RINDU PADANYA

Kamera Olympus mama osak ler....

dan yg paling sedih semua gambar dalam memori kad itu lenyap begitu sajo..

kemana perginya mama pun xtau. Mama plak x save dalam cd ag..gambar kawin jer yg sempat saved dulu. HUHU

Dalam banyak2 gambar tu, mama amat sayang kat gambar2 masa Dhiya kecik.

Sayangnya...semua ilang, nak nangis pun ader.

Seb bek ada 2,3 ketul yg sempat mama simpan dalam FB.

Amat rindu kat budak ni.....

Saat merah selepas dilahirkan

wangi nyer Dhiya waktu ni

Budak tembam dan suka senyum

skang payoh benor nak amik gambar senyum gini

sangat xcited bila tengok kamera..

budak bulat yg macam lelaki bila pakai jeans

yg suka wat mata besor macam terkejut..

yg baru belajar jalan tapi jatuh2

Masa ni Dhiya babam lah..

molat jer muka dia kan?kan?

Semua ni jer yg adaaaa..HUHU

x sempat pun mama nak print gantung dlm frame kat rumah

Saya rindu budak tecik itu, bila dia dah besau ni

dia dah x pandai senyum bila tengok kamera

dah jarang wat mata bulat

dan yg penting dah x babam cam dolu2

Nota kaki:

Papa......................nak kamera baru...pleasee!!!!!! nak amik gambar raya ni

BELUM DAPAT MERASA LAGI TAHUN NI

Kalaulah my mom boleh baca entry ni, alangkah bestnya...

Mesti ujung minggu ni ada orang ketuk rumah mama

mesti my mom datang sebab nak memenuhi selera anak dia ni.

sebab memang tiap2 tahun, mama akan mintak menu ni

tahun ni x merasa ag...x balik Pahang ag puasa ni sebabnya kami akan balik beraya seminggu awal kat Pahang.

So papa kata, time tu ler kita berbuka puas2 ngan keluarga Pahang.

Tapi mama dah terliur ni, x dapat tahan dah asenya...

Mama nak makan......

Asam gumpal

yg mak buat jer..yg jual xnak, x sedap

Makkkkkk...datang ler Subang jaya ni, pleaseeee

Sedapnya, kacang hijau disalut ngan sagu the berendam ngan kuah santan yg dimasak berempah

Memang sejak budak2 ag mama suka makan asam gumpal ni.

Dulu masa duk asrama, kalau balik kampung, mak mesti buat.

Pastu kat param area subang or kl agak susah nak jumpa ni, kalau kat Pahang femes ler time puasa.

Tapi sepanjang hidup x pernah beli pun.

Papa......jom ler balik Pahang..nak makan asam gumpal.

Wat sendiri? x berbaloi ler, agak rumit.

(tq mr goog for the pic)

REMPAH EMPAT BERADIK

Saper tau rempah 4 beradik angkat tangan?...tolong senaraikan yeaaa....hihik.

Mungkin ada yg kenal, mungkin jugak ramai yg x kenal.

X pelik pun, even my kakak ipar pun xtau aper itu rempah 4 beradik, kengkawan pun ramai x tau.

Mama dah biasa dengar rempah 4 beradik ni dari zaman remaja ag. My mom selalu sebut time masak. kekadang ader gak orng panggil rempah tumis

Nak tau aper itu rempah 4 beradik?? (pada yg xtau ler, yg dah tau, baca jer la ekkkk)

kulit kayu manis + bunga lawang + cengkih + buah pelaga

 

ini semua di panggil rempah 4 beradik 

Kalau satu persatu mesti semua orang kenal kan? bila bersama, orang jd konfius..hehe

Kenapa begitu namanya? my mom kata sebab mereka sentiasa bersama dalam kebanyakan masakan

Rempah 4 beradik a.k.a rempah tumis di banyak digunakan sebagai bahan tumis dalam masakan seperti sup dan kari...pendek kata masakan melayu banyak guna rempah ni.

Then u oll rempah 3 serangkai..

yg ni jarang orang tau, my mom guna nama ni sebab senang nak ingat..orang lain panggil aper xtau ler

Ketumbar + jintan manis + jintan pedas (ada org panggil jintan manis kecik)

Rempah tiga serangkai ni mewangikan lagi masakan then bagi lagi umpppphhh..

Biasanya goreng ketiga2nya tanpa minyak then tumbuk sampai hancur..

Mama suka sangat bau masa di goreng tu...wangiiiiiii..

Mama slalu guna rempah 3 serangkai ni masa wat sup daging atau ayam atau wat kari daging. atau kerutup.

sekarang banyak jual yg serbuk, tapi mama x suka ler. Mama suka yg mentah ni then goreng sendiri.

Haaa...umah u oll ader x sumer rempah ni?

Ramai yg xder kan? x pelik pun sebab skang banyak jual yg instant..mama jer masih ag traditional.hehe

Citer tentang rempah ratus ni kan...selit skit ler lauk berbuka tadi...masih ada kaitan ngan rempah yg kat atas tu tau, sebab semua rempah yg ada diatas digunakan...

mama wat sup tulang...

 

 

makan ngan bihun..jadi ler bihun sup..hehe

 

yummy2

 

dan

popiah.

kalau banyak tu, braper agaknya harganya di Param?

hahhaa

Ni bukan popiah sayur yg ada taugeh ngan carrot tu jer

yg ni popiah ayam.

intinya minced chicken, carrrot, bawang besar, halia, bawang putih ang kobis..

Nota kaki:

Tau aper yg best tentang menu berbuka ni?............sahur nanti mama x payah masak ag. hehe. Panaskan sup tulang tu then goreng telur....wahhhh, senang kerja den.