Selasa, 28 September 2010

MARI BELAJAR BAHASA KELANTAN :)

Sejak jadi salah seorang warga Kelantan ni kan..
banyak jugak bahasa Kelantan yg mama dah belajar
Masa mula2 papa bawak balik mama jumpa keluarga dia (lebih krg 4bln sblm kawin)
memang mama x paham ..kalau dowang ngumpat mama pun redha jer lah
(tapi masa kat MRSM dulu ada la belajar ciput2 ngan As comel dan kengkawan seangkatan) masa tu siap terkeluar ayat ni: 
"Aku x nak kawin ngan orang Kelantan, payah benar nak paham"
huhuhu..'As....ngko ingat x ayat ku itu???? sudah makan diri beb'

Bebaru ni mama ada post entry Teksi sini Teksi sana
Tu kitanya sesi pertama pembelajaran kita 
Sesi ke2 ni mama nak ajar perkataan yg sama tapi lain makna.
(wahh..terasa plak diri ini Pensyarah Pengajian Melayu UM....hikhik tinggi cita2)

Hokey...jom sambung sesi pembelajaran.........

Perkataan pertama:
SEGAN
Korang mesti kata SEGAN itu samalah macam malu kan???kan???kan???
Dulu mama pun macam tu. Sebab memang segan itu sama ngan malu pun

Tapi cuba dengar ayat ni
"Basuh kaki anak tu, kena cemar...segan dah budak tu"

U oll tahu x...dalam bahasa kelantan SEGAN itu ialah GELI
*segan itu disebut sege


Perkataan Ke2:
SEMALAM
Yang ni memang mama slalu konfius dan selalu silap bila bercakap
Di Kelantan SEMALAM membawa erti MALAM TADI
dan SEMALAM dalam bahasa biasa di sebut KELMARIN dalam Bahasa Kelantan

Biasanya KELMARIN tu membawa erti hari selepas semalam kan???


Perkataan ke3:
TEMBOK
Tahukah anda, TEMBOK itu bermaksud JALANRAYA
Ayatnya "Budak2, jangan main tepi tembok tu, bahaya!!Kereta laju2 nih"
tapi mama x tau ler plak perkataan aper yg menggantikan tembok
Kengkawan ada yg boleh tolong????

Konfius x?konfius x?
Masa memula jadi warga Kelantan mama memang sangat konfius
Tapi sekarang tidak lagi, ramai sedara mara yg kata 
mama dah expert kecek klate, bahasa2 kampung pun mama pandai
Kekadang ada ugek orang yg x percaya mama ni org luar
(istilah org kelantan bagi org yg bukan asal Kelantan)

Org dulu2 kata kalau nak seribu daya, x nak seribu dalih

walau setebal maner pun kamus..
tapi bahasa camni kena belajar ngan sepenuh hati
baru boleh kuasai, kena datang dari hati


*Orng Kelantan..kalau salah jangan marah tapi bagi ler teguran..mama just nak berkongsi ilmu



Nota kaki:
Kat Rompin, Pahang dialek dia biasa2 jer..pendek kata sama jer ngan bahasa harian org kat KL ni
*buat As...selamat pulang ke Malaysia...semoga perjalananmu selamat

Isnin, 27 September 2010

IT'S SOURCY, CREAMY, SPICY..YET YUMMYYYYYY...

Wahhh....tengok tajuk kan macam nak meleleh dah air liur kan???

Tajuk entry ni kan dah macam masuk bakul angkat sendiri..Gasak ler...
nak cerita tentang lauk lunch semalam. Apa yg yummy sangat tuh????


















ini jerr hah....

Daging masak black pepper

Sajer wat gempak lebih kasi korang terliur dulu 
Cara mama masak ni senang ajo..mama wat cara sendiri ...

memula daging yg dah di hiris tu goreng dalam kuali tanpa minyak..
biar air daging tu kering
(orng kata wat camtu daging lagi senang empuk)

Then ketepikan daging tu
masukkan minyak, tumis bawang putih yg dicincang halus
Pastu masukkan kicap pekat (skit ajer ek)
Masukan sos tiram
Lada itam yg dah ditumbuk halus
Then sedikit ketumbar+jintan yg dah digoreng dan tumbuk halus
(mama memang slalu goreng dan tumbuk banyak2 simpan dalam peti)
Masukkan sedikit air
Sedikit gula
dan garam
Kemudian gaul ngn daging2 tadi sampai hampir kering

Dah hampir kering masukkan bawang besar dan halia yg dihiris nipis
Pastu tabur skit ag lada hitam (kasi lagi ngam)
Siap...

*kami sekuarga menghabiskan sepinggan itu dengan jayanya..
sekali hadap jer beb
(teringat iklan M.H.Mohd kat radio kelantan tuh
*skali liko jah puak dio
(ore klate..kalu ejaan silap, jange maroh deh!)


Nota kaki:
Dah lama xder entry masak memasak, tu yg gian nak wat entry tuh

MY FIRST HANDMADE FROM MY ROCK HAND

*ROCK itu membawa maksud batu yea kengkawan
bukan ROCK yeah..yeah...Bandi Amuk tuh!

Hari ni dalam sejarah, pertama kalinya berjaya menggubah bunga sendiri..
huhu..terasa bangga tahap gaban...Wakata..wakata...(teringat lagu gaban)

Betul beb...jangan x percaya..rock hand yg keras lagi x berseni ni dah pandai gubah bunga.
Papa siap tanya lagi.."sejak bila plak awak ni pandai gubah2 nih"
dengan bangganya menjawab "sejak jadi surirumah berjaya"

 Ni lah hasilnya..
cantik x? cantik x?
Walaupun ada yg x balance sana sini..
tapi menggubah bunga itukan satu cabang seni..
seni x semestinya selari..kan?kan?

 Pandangan dari atas..
 boleh la nak bangga ngan percubaan pertama ni 
tnpa guide, tanpa pengalaman..men terjah jer ni
Ehhh..betul wat sendiri tau..
(perasan jerrr..;nyampah!!!!!)

Tapikan, seyes x ingat nak snap gambar2 bunga yg belum dihias

  Tapi ada gambar ni sebagai bukti tau
 (sebenarnya...masih x percaya boleh gubah)

 Akhirnya letak kat sini
Mulaa2 ni, sebab ada x balance sini sana
so letak ler kat bawah2 dulu

Sebenarnya, x pernah pun terpikir nak gubah bunga
sebab sedia maklum tangan mama ni, keras macam besei, x berseni langsung
Tapi semalam gi Mydin tengok bunga murah2 jer (bunga setangkai RM1.70 jer)
Total semua tu termasuk bekas ad la dalam RM20 jer
Tapi bunga yg siap gubah harganya sure RM5o keatas...
(tu yg asyik x jadi nak membeli tuh)

 Mula2 kan nak gubah dalam bekas ni
(bekas hantaran mama kawin dulu)
konon2nya bunga tu ngadap ke luar bakul nih..
tapi bunga x berapa nak cukup..hehehe


 REview skit hasil tangan sendri..
Cantik kan???
Nampak ler seri skit meja tuh




Nota kaki:
Masih dalam mood bangga dan suka...(tangan mama ni keras ooo...menjahit, menyulam..atau aper yg seangkatan ngannya semua x menjadi termasuk ler berkebun..
*teringat mak mama jenuh dah ngajar mama mengayam ketupat, tapi x pandai2..keras tahap batu tangan..hehe

Ahad, 26 September 2010

DRAWER AJAIB

"DRAWER AJAIB"
Kata Doaremon setelah hampir setengah jam meraba2 dalam poket ajaibnya. :)
tingat masa kecik2 dulu,citer doraemon, setiap hari sabtu 7.30mlm
kompem mandi awal2, duk tunggu depan tv..


Ni nak citer gadget baru mama ni


 Sangat puas hati beli kerna dia mengemaskan keserabutan meja itu..
Drawer ini di beli di Cosway.

Meh tengok hasilnya


 Kemas kan????

Kalau dulu....

 Nampak x kat belakang Dhiya tuh???
Seb bek Dhiya ada kat depan tolong cover skit2...

bukan malas kemas..tapi kemas dua minit dah jadi serabut-serabai semula..
agpun budak kecik ni dah sampai..suka sangat men barang2 atas tuh
*kalau dah malas tuh..cubalah jangan salahkan anak..boleh x?



Pastu kan, nak menyelit skit tentang jambangan bnga yg korang nampak dalam gambar tuh.
tadi masa bersihkannya..terasa sayu plak hati..terkenang saat disunting menjadi isteri..hehe


 Ini jambangan duit mas kahwin yg masih terjaga rapi walaupun dah nak masuk 4thn
(tapi ade la yg kemik2 skit, masa pindah dulu, tertindih dalam kotak)



Nota kaki:
Hari ni mengemas umah secara xtreme...nak tercabut pinggang nih..huhuu