Selasa, 22 Jun 2010

LAUK TENGAHARI TADI

Hari ni mama macam buntu jer nak masak aper...puas duk pikir depan peti sejuk tu. 
Yang ada ikan dan brokoli..Last skali nak tahu aper jadi? 
Meh tengok lauk mama tengahari tadi.
Masuk dapur kul 12 ag..kul 2 baru siap masak, asyik duk mikir nak masak per
seb bek papa ada meeting arini, lambat skit balik.

Kari ikan ngan bendi & stim brokoli ngan sos tiram (feveret Dhiya ni...)

Kari ikan
 mama wat cukup simple
tumis bawang merah, bawang putih, halia yg dah blend
masuk sepeket serbuk kari babas
air asam jawa
air
bila dah gelegak masuk ikan 
last skali bendi
(garam tu seperti bese ler.)
kekadang time rajin mama buh terung, tomato, jagung kecik2 tu, kacang panjang
masak ikan bawal macam ni best sangat tau..

stim brokoli
 Brokoli yg dah potong tu stim dalam loyang
dgn bawang putih dan ikan bilis dah goreng
pastu masukkan sos tiram ngn sikit air
bila nampak dah agak lembut
siap ler..

Nota kaki:
Nampak x bekas biru blakang tu..dalam tu ada keropok utk layan makan ngan nasi skali.
Tapi sejak akhir2 ni kopok tu sentiasa ada sbgai peneman papa layan World cup..

3 ulasan:

nabilah_2908 berkata...

owh...geram tgk keropk dlm bekas biru tu...huhu... :)

jom ke APA KATA HATI pulak,
TOY STORY 3

Wansteddy Tales berkata...

alamak... kecur liurku eily ><
shedapnya.... ^^

BIONIC WOMEN berkata...

tu lauk semalam wan...arini xtau nak masak aper ag..huhu
dalam pala terbayang asam pedas ikan pari..jap ag nak g kedai..ngath ade x ikan pari nyer..