BEKFES SIHAT ALA MAMA

Hari ni macam syok plak kongsi resepi..hehe. Arini korang masak apa utk bekfes? Arini mama makan mi soya. Pernah dengar x? Mi soya ni dibuat dari soya. Mama suka makan mi ni di buat sup..mebles pasti..hehe

Inilah rupa mi soya, macam laksa tepung..mi ni kena rendam dulu dalam seminit..

Then baru masuk dalam sup yg telah siap direneh

Ni yg dah siap dimasak..sup diet ala mama.Dhiya amat sukakannya.

Mama wat sup ni senang jer, mama x suka tumis2..

first mama akan didihkan air, 

masukkan ayam yg dipotong kecil2, 

renehkan sekejap sampai ayam masak, 

then masukkan bawang putih yg telah dihiris halus2

Masukkan telur dan sayur dan chicken ball

(pagi ni dalam peti kehabisan lobak n cauliflower..so sawi jer ler)

Last sekali masukkan mi..

Siap utk di makan

(mama n family memang cut off penggunaan garam utk sup sebab Dhiya suka hirup sup n tokma pun ada darah tinggi.so kalau yg nak try tapi u oll suka masin, tambah ler garam)

Ada satu ag mi yg agak2 sama ngan mi soya, mee suah..pernah dengar? mee suah dibuat dari tepung dan telur. mama selalu masak cara sama jer..

Ni la mee suah..lebih halus macam bihun..sedap tau