MENU MEBELES DI PAGI AHAD

Ni first time mama try buat. Before ni x beraper yakin nak buat, takut x jadi. Tapi pagi tadi dengan penuh keyakinan di dada mama mengetest power....dan terhidanglah hidangan ini di pagi ahad yg indah...huahuahua

Haaaa..mama wat nasi dagang pagi nih...cayalah mama..menjadi jugak akhirnya..

Resepi dari tangan sendiri..hasil menelepon mak semalam

Ni first time buat, kali ni punyer mungkin terlebih pulut skit..tapi masih ok utk ditelan..

Kuah ikan tongkol yg pekat..bestsssss

Papa  bagi markah 8/10..

Mama wat skali ngan acar mentah.

Nak resepi?

3 cawan beras + 1 cawan pulut

(rendam semalaman..kemudian kukus selama 20min..pastu gaulkan ngan santan yg telah dicampur ngan garam..gaul bersama halia + bawang merah di mayang halus + halba.......kukus semula selama 1jam)

Kuahnya?

Ala senang jer..mama beli rempah kuah nasi dagang Puteri ayu..

Acar ala mama

Timun + carrot + bawang besar + lada besar+nenas

Di hiris halus2

(disebabkan tokma ni ada masalah penghadaman..hehhe..so timun dan carrot mama rebus dulu)

Kemudian masukkan cili sos + air asam jawa+gula+garam

Lasr skali masuk nenas..

Ok siap

(itu acar stail mama sebab umah ni xder cuka, then kena paham tokma yg xleh makan benda2 keras)

Di samping nasi dagang..sarapan pagi tadi diserikan lagi dengan Roti goreng (intinya kacang merah) 

dan 

Cakui bersama sos kaya jagung

Xtaulah naper dalam gambar nampak buruk ngat..zahirnya xler buruk gini..hahah

mungkin sebab kamera henset cikai jer..

Nota kaki:

Bila ler bleh bli DSLR ni? huhu..raya dah dekat..kamera punah ranah dah..